SERVERING

Njut av vår mellanösterninspirerade lunch, som serveras mellan vardagar kl: 11.30 – 13.30.
Det finns uteservering vid våra fina planteringar, så länge vädret tillåter från vår till höst.

Vi har alltid en grundmeny som vi själva skapar. Den är helt vegetarisk, baserad på säsongens råvaror och recept från Yalla Trappans anställda kvinnors hemländer. Vi serverar även dagens rätt, vilken varieras varje dag.

 

ät lunch hos oss

Ny lunchmeny varje vecka. Du hittar den  HÄR

vår grundmeny


Vi tänker oss grundmenyn som en variant av buffé. Av våra 9 rätter så väljer du själv de 4 alternativ som faller dig bäst i smaken. Välj mellan:

- Couscous
- Itch (bulgur med persilja, mynta, salladslök, olivolja, paprikapuré & granatäpplevinäger

- Haloumiburgare (haloumi, morot, ägg, chili & ströbröd)
- Thussbarak (Filodegsknyte med spenat, lök & champinjoner)
- Ige (Äggrulle med koriander)

- Hummus
- Tharatar (Youghurt, tahini, sesamolja, vitlök & citron)

- Mouzhabaha (kikärtor marinerade i citron och tahini)
- Fatush (blandad sallad med bröd som rostats med olivolja och sumak)

Välkomna och smaklig måltid!

frukost och kafé

Börja dagen med en god kopp kaffe och en macka.
Frukost serveras varje vardag 09.30 – 10.30

Vi bakar eget fikabröd, såsom Sfoff/Namora (Libanesiska kakor) och kanelbullar.

Det går också bra att köpa med sig bakverk hem.

Pris för kaffe och macka: 25 kr servering och 15 kr för take-away

om kaféet

Vårt kafé är själva hjärtat i våran verksamhet, här erbjuder vi frukost och lunch servering och här kan du också dricka arabiskt kaffe.

Tack vare MKB:s och Odla i Rosengård hjälp och samarbete
har vi lyckats förändra betongplatsen vid Yalla Trappans ingång till en vacker trägårdsmiljö med fantastiska växter, grönsaker, kryddor och färglada blommor.

Den förändringen har blivit mycket uppskattad av alla våra kunder. Vi har inte bara skapat en underbar och vacker miljö för Yalla Trappan och hyresgästerna i huset, utan också en mötesplats för våra lunchgäster.

HITTA HIT